Stable vesicle self-assembled from phospholipid and mannosylerythritol lipid and its application in encapsulating anthocyanins

已完结

文献求助详情

标题	Stable vesicle self-assembled from phospholipid and mannosylerythritol lipid and its application in encapsulating anthocyanins
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S030881462...
DOI	10.1016/j.foodchem.2020.128649 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Linlin Fan; Qihe Chen; Yasheng Mairiyangu; Ying Wang; Xiaoli Liu 出版日期：2020-11-17
求助人	猛猛冲在 2026-05-07 21:43:31 发布自广东，悬赏 10 积分
下载	该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。

Society for Industrial and Applied Mathematics (SIAM)

上个求助

下个求助

提交工单

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

不忘初心，牢记使命，为科研工作者服务

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

⚡ 2026年影响因子、分区 已更新！ (2026-6-17)

更新

📰 新增『新锐期刊分区』 (2026-3-24)

更新

💬 新增更精细的自定义提醒设置 (2026-1-4)

新增

🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻 (2026-1-2)

新增

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: null上传了应助文件

刚刚; xiao发布了新的文献求助10

刚刚; 科研通AI6.2的应助被读书的时候采纳，获得10

19秒前; Ava的应助被Nebulon采纳，获得10

27秒前; 陶醉如南完成签到，获得积分10

47秒前; 辛勤尔珍完成签到，获得积分10

48秒前; Ava上传了应助文件

52秒前; Nebulon发布了新的文献求助10

59秒前; CipherSage上传了应助文件

59秒前; Owen的应助被Vespa采纳，获得10

1分钟前; Summom完成签到，获得积分10

1分钟前; 优雅枫叶完成签到，获得积分10

1分钟前; Summom发布了新的文献求助10

1分钟前; 酷波er的应助被亚高山暗针叶林采纳，获得10

1分钟前; 领导范儿的应助被科研通管家采纳，获得10

1分钟前; 执着的秋柳完成签到，获得积分10

1分钟前; 慕青上传了应助文件

1分钟前; xxxxxl完成签到，获得积分10

1分钟前; xxxxxl发布了新的文献求助10

1分钟前; 单薄涵梅完成签到，获得积分10

1分钟前; JamesPei的应助被Nebulon采纳，获得10

1分钟前; JamesPei上传了应助文件

2分钟前; 蓦然发布了新的文献求助10

2分钟前; 笑点低的海冬完成签到，获得积分10

2分钟前; Nebulon发布了新的文献求助10

2分钟前; Owen上传了应助文件

2分钟前; 北欧森林完成签到，获得积分10

2分钟前; Vespa发布了新的文献求助10

2分钟前; wanci的应助被nito采纳，获得10

2分钟前; Vespa完成签到，获得积分10

2分钟前; 小马甲的应助被Nebulon采纳，获得30

2分钟前; 淡然的眼神完成签到，获得积分10

2分钟前; wanci上传了应助文件

2分钟前; 坚强冷荷完成签到，获得积分10

2分钟前; BKSX发布了新的文献求助20

2分钟前; nito发布了新的文献求助10

2分钟前; 小马甲上传了应助文件

2分钟前; Nebulon发布了新的文献求助30

2分钟前; Ali上传了应助文件

3分钟前; zl13332完成签到，获得积分10

3分钟前