Nonthermal Processes for Shelf-Life Extension of Seafoods: A Revisit

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标题	Nonthermal Processes for Shelf-Life Extension of Seafoods: A Revisit
网址	https://onlinelibrary.wiley.com/doi/pdfdirect/10.1111/1541-4...
DOI	10.1111/1541-4337.12354 doi
其它	期刊：Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety 作者：O. O. Olatunde; S. Benjakul 出版日期：2018-07-01
求助人	Eden 在 2026-08-03 07:50:54 发布自宁夏，悬赏 10 积分
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