| 标题 |
Ultrasound-assisted high-pressure steam treatment enhances the content of soluble dietary fiber in potato pomace: structural, physicochemical, and functional characteristics |
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊:Int J Biol Macromol 作者:Guo X, Ma Z, Sun C, E J, Rajnai Z, Wu Y, Shi Y, Wang L, Wang J 出版日期:2026-04-14 |
| 求助人 | |
| 下载 | 该求助完结已超 24 小时,文件已从服务器自动删除,无法下载。 |
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)