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标题
pH-responsive PVA/konjac glucomannan/functional liposome terpolymer composites: Spotlight on its structure-performance, functionality, barrier properties, controlled-release behavior, biodegradability, and its intelligent preservation role for food
网址
https://doi.org/10.1016/j.fpsl.2024.101250
DOI
10.1016/j.fpsl.2024.101250 doi
其它 期刊：Food Packaging and Shelf Life
作者：Wei Liang; Xiangzhen Ge; Qian Lin; Li Niu; Wenqing Zhao; et al
出版日期：2024-02-01
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happyness 在 2026-09-15 16:28:07 发布自四川，悬赏 10 积分
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