标题 |
Effect of cinnamon essential oil/ γ‐cyclodextrin inclusion complex on papaya quality and shelf‐life
肉桂精油/γ-环糊精包合物对番木瓜品质和货架期的影响
相关领域
保质期
环糊精
精油
包裹体(矿物)
食品科学
化学
色谱法
矿物学
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其它 |
期刊:Journal of the Science of Food and Agriculture 作者:Chiuyen Phan; Dang-Thuan Tran; Khanh Duy Le; Van-Minh Le; Ngoc Thao Ngan Trinh; et al 出版日期:2024-03-06 |
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