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 Ethanol vapor ameliorates chilling injury and maintains postharvest quality by increasing antioxidant capacity of hardy kiwifruit (Actinidia arguta) 乙醇蒸气通过提高猕猴桃抗氧化能力改善冷害并保持采后品质
相关领域
采后
抗氧化剂
谷胱甘肽还原酶
化学
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乙醇
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期刊：Scientia Horticulturae 作者：Siguo Xiong; Fuhui Zhou; Aili Jiang; Yang Liu; Wenzhong Hu 出版日期：2023-12-21 |
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