Electrospun Nanofibrous Mat-on-Film Bilayered Halochromic Freshness Marker-Enabled Intelligent Food Packaging Film Based on Red Cabbage Anthocyanins

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标题	Electrospun Nanofibrous Mat-on-Film Bilayered Halochromic Freshness Marker-Enabled Intelligent Food Packaging Film Based on Red Cabbage Anthocyanins 基于红甘蓝花青素的电纺纳米纤维膜上垫双层卤色新鲜度标记智能食品包装膜相关领域材料科学食品包装静电纺丝盐酸乙烯醇透氧性吸水率复合材料聚乙烯醇纳米复合材料聚对苯二甲酸乙二醇酯化学工程氧气聚合物化学食品科学有机化学工程类冶金
网址	https://doi.org/10.1021/acsfoodscitech.3c00352
DOI	10.1021/acsfoodscitech.3c00352 doi
其它	期刊：ACS Food Science & Technology 作者：Vikramsingh Thakur; Bhabani K. Satapathy 出版日期：2023-11-11
求助人	星黛没有兔在 2025-03-31 02:40:50 发布自湖北，悬赏 10 积分
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