Nanoscale ZnO Improves the Amino Acids and Lipids in Tomato Fruits and the Subsequent Assimilation in a Simulated Human Gastrointestinal Tract Model

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标题	Nanoscale ZnO Improves the Amino Acids and Lipids in Tomato Fruits and the Subsequent Assimilation in a Simulated Human Gastrointestinal Tract Model 纳米ZnO改善番茄果实中的氨基酸和脂类及其在模拟人体胃肠道模型中的同化相关领域食品科学化学代谢组氨基酸龙葵番茄红素多不饱和脂肪酸类胡萝卜素生物化学园艺生物代谢物脂肪酸
网址	https://doi.org/10.1021/acsnano.3c04990
DOI	10.1021/acsnano.3c04990 doi
其它	期刊：ACS Nano 作者：Min Sun; Zeyu Cai; Chunyang Li; Yi Hao; Xinxin Xu; et al 出版日期：2023-10-02
求助人	拼搏的月亮在 2025-03-05 13:20:15 发布自四川，悬赏 10 积分
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