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标题
Advances in the Modification of Enzymatic Properties Based on Protein Engineering Strategies
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DOI
10.1021/acs.jafc.5c13434 doi
其它 期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry
作者:Yaoguang Huang; Lingrong Wen; Bao Kang. Yang
出版日期:2026-01-05
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jinshijie 在 2026-07-28 21:00:12 发布自美国,悬赏 10 积分
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