Multi-omics and sensory analyses reveal cultivar-dependent differences in De'ang pickled tea

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标题	Multi-omics and sensory analyses reveal cultivar-dependent differences in De'ang pickled tea
网址	https://doi.org/10.1016/j.ijgfs.2026.101594
DOI	10.1016/j.ijgfs.2026.101594 doi
其它	期刊：International Journal of Gastronomy and Food Science 作者：Zixian Lv; Zuoxian Duan; Fengmei Lu; Xiaoyu Shi; Xueqing Dang; et al 出版日期：2026-07-10
求助人	shelly 在 2026-08-12 15:39:39 发布自中国，悬赏 10 积分
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