Advanced electric field technologies for postharvest preservation of fresh fruit and vegetables: Applications, mechanisms and future perspectives

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标题	Advanced electric field technologies for postharvest preservation of fresh fruit and vegetables: Applications, mechanisms and future perspectives
网址	https://doi.org/10.1016/j.postharvbio.2026.114461
DOI	10.1016/j.postharvbio.2026.114461 doi
其它	期刊：Postharvest Biology and Technology 作者：Ben Yu; Dongyang Xu; 何廷试; Jiangshan Qiao; Junhu Cheng; et al 出版日期：2026-05-19
求助人	白日梦想家在 2026-09-14 00:58:37 发布自上海，悬赏 10 积分
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