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标题
Advances in high-performance alginate hydrogels: properties, performance enhancement strategies, and their applications in the food industry
网址
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S092422442...
DOI
10.1016/j.tifs.2026.105610 doi
其它 期刊：Trends in Food Science & Technology
作者：Jiabo Wang; Yaunpu Liu; Chuan-Wu Han; Zhihui Liu; Yumeng Yue; et al
出版日期：2026-02-01
求助人
nn 在 2026-10-21 17:14:58 发布自中国，悬赏 10 积分
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  • 13小时前

    科研通AI2.0 科研通AI2.0 机器人 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

    17:15:04 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载
    17:15:00 科研通AI机器人（上海）收到请求，开始寻找文献
    17:14:58 已向机器人发送请求

  • 13小时前

    nn nn Lv1 求助人 发起了本次求助

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