Short‐term treatments with high CO2 and low O2 concentrations on quality of fresh goji berries (Lycium barbarum L.) during cold storage

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标题	Short‐term treatments with high CO2 and low O2 concentrations on quality of fresh goji berries (Lycium barbarum L.) during cold storage 相关领域可滴定酸枸杞化学食品科学抗坏血酸改性大气冷库呼吸速率园艺发酵食品保存植物呼吸保质期生物病理替代医学医学
网址	https://doi.org/10.1002/jsfa.8401
DOI	10.1002/jsfa.8401 doi
其它	期刊：Journal of the Science of Food and Agriculture 作者：Mina Kafkaletou; Miltiadis V. Christopoulos; Eleni Tsantili 出版日期：2017-04-26
求助人	陈转霞在 2025-11-19 19:03:11 发布自青海，悬赏 10 积分
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