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标题
Production, purification and characterization of a Tannase from Aspergillus niger LCF 8
黑曲霉LCF 8单宁酶的制备、纯化及性质研究
相关领域
单宁酶 黑曲霉 化学 丹宁 色谱法 食品科学 水解酶 超滤(肾) 酯酶 生物化学 没食子酸 抗氧化剂
网址
DOI
10.1016/0922-338X(94)90242-9 doi
求助人
pp 在 2025-11-27 09:23:46 发布自湖北,悬赏 10 积分
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