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Vacuum Infusion of High-Intensity Sweeteners Enhances Quality Attributes of Cherry Tomato
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采后 化学 园艺 食品科学 成熟 蔗糖 维生素C 品味 番茄红素 圣女果 采前 可滴定酸 呼吸速率 糖精 乙烯 三氯蔗糖 风味 甜菊 抗坏血酸 保质期 栽培 果糖 甜蜜 冷库 维生素 甜菊醇 植物 更年期
网址
DOI
10.3390/horticulturae11121503 doi
其它 期刊:Horticulturae
作者:Min Woo Baek; Se Min Chang; Ju Hyeon Lee; Jin Hee Lee; A Yeong Ko; et al
出版日期:2025-12-11
求助人
lbd 在 2026-01-31 10:29:20 发布自广东,悬赏 10 积分
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