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标题
Exploring the social dimensions of microbial food safety risk governance
探索微生物食品安全风险治理的社会维度
相关领域
公司治理 食品安全 风险治理 业务 环境卫生 风险分析（工程） 医学 食品科学 生物 财务
网址
https://doi.org/10.1016/j.tifs.2024.104789
DOI
10.1016/j.tifs.2024.104789 doi
其它 期刊：Trends in Food Science & Technology
作者：Charlie Van Paepeghem; Liesbeth Jacxsens; Wim Verbeke; Peter Vlerick; Mieke Uyttendaele
出版日期：2024-11-12
求助人
liuuuuu 在 2025-12-03 10:25:35 发布自四川，悬赏 10 积分
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