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标题
Mechanical processing of Phaeodactylum tricornutum and Tetraselmis chui biomass affects phenolic and antioxidant compound availability, nutrient digestibility and deposition of carotenoids in Atlantic salmon
三角褐指藻和Tetraselmis chui生物质的机械加工影响大西洋鲑鱼中酚类和抗氧化化合物的可用性、营养物质的消化率和类胡萝卜素的沉积
相关领域
三角褐指藻 生物 食品科学 类胡萝卜素 鞭毛藻 营养物 多酚 抗氧化剂 生物活性化合物 植物 藻类 生物化学 生态学
网址
DOI
10.1016/j.aquaculture.2023.739395 doi
其它 期刊:Aquaculture
作者:Mette Sørensen; Katerina Kousoulaki; Renate Hammerø; Marialena Kokkali; Dorinde M.M. Kleinegris; et al
出版日期:2023-05-01
求助人
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