Structure, physicochemical and adsorption properties of insoluble dietary fiber from Lycium Barbarum residue: A potential functional factor

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标题	Structure, physicochemical and adsorption properties of insoluble dietary fiber from Lycium Barbarum residue: A potential functional factor 相关领域枸杞化学膳食纤维吸附残留物（化学）纤维化学工程食品科学有机化学医学工程类病理替代医学
网址	https://doi.org/10.1016/j.fbio.2024.104703
DOI	10.1016/j.fbio.2024.104703 doi
其它	期刊：Food bioscience 作者：Haixuan Sun; Weiben Ge; Deao Song; Yubing Li; Yu Wang; et al 出版日期：2024-07-05
求助人	佳佳在 2025-10-25 19:32:15 发布自天津，悬赏 10 积分
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