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标题
Phytochemical investigation of Tunisian Salicornia herbacea L., antioxidant, antimicrobial and cytochrome P450 (CYPs) inhibitory activities of its methanol extract
突尼斯海蓬子植物化学调查,其甲醇提取物的抗氧化、抗菌和细胞色素P450(CYPs)抑制活性
相关领域
DPPH 化学 抗氧化剂 亚油酸 植物化学 食品科学 生物化学 脂肪酸
网址
DOI
10.1016/j.foodcont.2012.11.006 doi
其它 期刊:Food Control
作者:Ismahen Essaidi; Zeineb Brahmi; Ahmed Snoussi; Hayat Ben Haj Koubaier; Hervé Casabianca; et al
出版日期:2012-11-17
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小马 在 2025-08-11 15:05:23 发布自山东,悬赏 10 积分
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