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 From waste to wealth: blueberry pomace valorization through nutrient recovery and functional ingredient development 相关领域
渣
成分
原材料
葡萄酒
生物量（生态学）
功能性食品
食品科学
业务
效率低下
环境科学
持续性
生物技术
产品（数学）
资源（消歧）
健康福利
食品加工
生化工程
废物管理
保健品
食品工业
营养物
食品
食品技术
萃取（化学）
制浆造纸工业
估价
生产（经济）
食物系统
生物燃料
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期刊：Journal of the Science of Food and Agriculture 作者：Zicong Hu; Yingqiang Li; Chenguang Zhou; Chaofan Hu; Kejun Yang 出版日期：2026-02-23 |
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