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 Anti-biofilm forming and anti-quorum sensing activity of selected essential oils and their main components on food-related micro-organisms 相关领域
生物膜
群体感应
紫红色杆菌
蜡样芽孢杆菌
食物腐败
食品科学
微生物学
结晶紫
化学
雷苏林
生物
细菌
遗传学
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期刊：Journal of Applied Microbiology 作者：E.-B. Kerekes; É. Deák; M. Takó; R. Tserennadmid; T. Petkovits; et al 出版日期：2013-06-24 |
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