Purification, characterization and the use of recombinant prolyl oligopeptidase from Myxococcus xanthus for gluten hydrolysis

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标题	Purification, characterization and the use of recombinant prolyl oligopeptidase from Myxococcus xanthus for gluten hydrolysis
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S104659281...
DOI	10.1016/j.pep.2016.09.016 doi
其它	期刊：Protein Expression and Purification 作者：Ebru Kocadag Kocazorbaz; Figen Zihnioglu 出版日期：2016-10-01
求助人	huangyishu 在 2026-03-04 22:00:09 发布自贵州，悬赏 10 积分
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