3D printing of gels based on xanthan/konjac gums

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标题	3D printing of gels based on xanthan/konjac gums 基于黄原胶/魔芋胶的凝胶3D打印相关领域黄原胶流变学食品科学 3D打印高分子科学作文（语言）化学材料科学业务工艺工程复合材料艺术工程类文学类
网址	https://doi.org/10.1016/j.ifset.2020.102343
DOI	10.1016/j.ifset.2020.102343 doi
其它	期刊：Innovative Food Science and Emerging Technologies 作者：Purificación García-Segovia; V. García-Alcaraz; S. Balasch-Parisi; Javier Martı́nez-Monzó 出版日期：2020-08-01
求助人	淡淡雨安在 2024-03-24 21:17:42 发布自河南，悬赏 10 积分
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