Monitoring the Interactions of a Ternary Complex Using NMR Spectroscopy: The Case of Sugars, Polyphenols, and Proteins

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标题	Monitoring the Interactions of a Ternary Complex Using NMR Spectroscopy: The Case of Sugars, Polyphenols, and Proteins 用核磁共振波谱法监测三元复合物的相互作用：以糖、多酚和蛋白质为例相关领域化学多酚核磁共振波谱分子间力动态光散射分子动力学蛋白质-蛋白质相互作用三元络合物生物物理学生物化学计算化学分子立体化学纳米技术有机化学酶抗氧化剂材料科学纳米颗粒生物
网址	https://doi.org/10.1021/acs.analchem.6b03911
DOI	10.1021/acs.analchem.6b03911 doi
其它	期刊：Analytical Chemistry 作者：Benoit Faurie; Érick J. Dufourc; Michel S. Laguerre; Isabelle Pianet 出版日期：2016-11-28
求助人	痘痘不见了331 在 2024-03-29 14:26:53 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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