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Extraction and characterization of polysaccharides from Schisandra sphenanthera fruit by Lactobacillus plantarum CICC 23121-assisted fermentation
植物乳杆菌CICC 23121辅助发酵五味子果实多糖的提取及性质研究
相关领域
多糖 植物乳杆菌 发酵 单糖 化学 食品科学 萃取(化学) 拉伤 乳酸 色谱法 生物化学 细菌 生物 遗传学 解剖
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DOI
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AI识别 10.1016/j.ijbiomac.2023.129135 doi
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俏皮怜寒 在 2025-06-06 10:20:43 发布自云南,悬赏 10 积分
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