Development of active double-layer film from sunflower by-products: A pectin-based system for chicken freshness monitoring and preservation

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标题	Development of active double-layer film from sunflower by-products: A pectin-based system for chicken freshness monitoring and preservation 利用向日葵副产品开发活性双层膜：一种基于果胶的鸡肉保鲜系统相关领域果胶向日葵食品科学化学图层（电子）色谱法园艺生物有机化学
网址	https://www.x-mol.com/paper/1928169106485157888/t?adv AI链接 nih.govdoi.org
DOI	10.1016/j.carbpol.2025.123817 doi
求助人	Carlo 在 2025-07-10 17:55:04 发布自吉林，悬赏 10 积分
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