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Basic amino acid-enriched egg white peptides for efficient repair of intestinal injury: Preparation, application, and mechanism analysis
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DOI
10.1016/j.foodres.2026.118541 doi
其它 期刊:Food Res Int
作者:Han Q, Liu J, Li S, Zhang M, Ma W, Huan Y, Wang D, Yu Y, Zhang T, Lyu S
出版日期:2026-02-05
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冷酷的依霜 在 2026-08-31 00:20:36 发布自辽宁,悬赏 10 积分
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