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标题	A degradable multi-functional packaging based on chitosan/silk fibroin via incorporating cellulose nanocrystals-stabilized cinnamon essential oil pickering emulsion
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodhyd.2024.109978
DOI	10.1016/j.foodhyd.2024.109978 doi
其它	期刊：Food Hydrocolloids 作者：Jiandong Wang; Shi-Liang Yang; Guosheng Liu; Quan Zhou; Lina Fu; et al 出版日期：2024-03-11
求助人	干净的南蕾在 2026-07-17 17:41:32 发布自贵州，悬赏 10 积分
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