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Novel Antimicrobial Nano Bacteriocin: Lactic Acid Bacteria‐Derived, Self‐Assembled, and Enhanced for Superior Antimicrobial Activity 相关领域
肽聚糖
抗菌剂
单元格信封
脂磷壁酸
乳酸
抗菌肽
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脂质Ⅱ
细菌素
生物化学
乳酸乳球菌
细菌
细菌细胞结构
肽
细胞壁
膜
化学
细胞膜
类胡萝卜素
发酵
材料科学
甘露聚糖
乳酸链球菌素
磷脂
体外
革兰氏阳性菌
微生物学
脂多糖
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期刊:Advanced Materials 作者:Lanhua Yi; Shengyang Li; Miaomiao Xie; Bozhou Chen; K J Chen; et al 出版日期:2026-01-23 |
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(2025-6-4)