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On-line application of near infrared (NIR) spectroscopy in food production
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背景（考古学） 工艺工程 样品（材料） 近红外光谱 食品工业 输送带 生化工程 分光计 食品加工 计算机科学 环境科学 机械工程 工程类 化学 光学 地理 物理 食品科学 考古 色谱法
网址
https://doi.org/10.1016/j.tifs.2015.10.002
DOI
10.1016/j.tifs.2015.10.002 doi
其它 期刊：Trends in Food Science & Technology
作者：Jan U. Porep; Dietmar R. Kammerer; Reinhold Carle
出版日期：2015-10-15
求助人
daihia7 在 2026-01-29 10:53:25 发布自北京，悬赏 10 积分
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