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标题
Surface-deacetylated nano-chitin as antibacterial coating for meat preservation
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网址
https://doi.org/10.1016/j.fpsl.2025.101609
DOI
10.1016/j.fpsl.2025.101609 doi
其它 期刊：Food Packaging and Shelf Life
作者：Ruizhi Wen; Jing Liao
出版日期：2025-09-10
求助人
乔滴滴 在 2026-03-02 16:06:31 发布自中国，悬赏 10 积分
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