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Polyphenols content of spent coffee grounds subjected to physico-chemical pretreatments influences lignocellulolytic enzymes production by Bacillus sp. R2 经过物理化学预处理的废咖啡渣中多酚含量对芽孢杆菌产生木质纤维素分解酶的影响。R2
相关领域
纤维素酶
多酚
食品科学
果胶酶
化学
木聚糖酶
酶
生物化学
抗氧化剂
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期刊:Bioresource Technology 作者:Omar Khelil; Slimane Choubane; Ben Amar Cheba 出版日期:2016-03-22 |
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