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标题
Ammonia-responsive chitosan/polymethacrylamide double network hydrogels with high-stretchability, fatigue resistance and anti-freezing for real-time chicken breast spoilage monitoring
相关领域
自愈水凝胶 食物腐败 壳聚糖 鸡胸脯 蒸汽 甲基丙烯酰胺 材料科学 化学工程 化学 食品科学 高分子化学 复合材料 共聚物 有机化学 聚合物 生物 细菌 丙烯酰胺 神经科学 工程类 遗传学
网址
DOI
10.1016/j.ijbiomac.2024.131617 doi
其它 期刊:International Journal of Biological Macromolecules
作者:Siyao Luo; Chang‐Ying Hu; Xiaowen Xu
出版日期:2024-04-15
求助人
sunny柚子 在 2025-11-15 14:26:47 发布自福建,悬赏 10 积分
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