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Dynamic changes in volatile profiles and non-volatile metabolites of postharvest Cara Cara oranges induced by gamma irradiation γ辐射对采后卡拉橙挥发性和非挥发性代谢产物的动态变化
相关领域
采后
化学
γ辐照
食品科学
园艺
辐照
食品保存
植物
栽培
柑橘类水果
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期刊:Postharvest Biology and Technology 作者:Qi Lu; Qiong Wang; Yi Wang; Peng Guo; De Yang; et al 出版日期:2025-10-10 |
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