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标题
Humidity-adjustable functional gelatin hydrogel/ethyl cellulose bilayer films for active food packaging application
相关领域
明胶 双层 乙基纤维素 化学工程 纤维素 材料科学 活性包装 食品包装 化学 膜 聚合物 有机化学 复合材料 食品科学 生物化学 工程类
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2023.138202
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.foodchem.2023.138202 doi
其它 期刊：Food Chemistry
作者：Shan Peng; Kun Wang; Fangfei Sun; Yongshi Li; Yongshi Li; et al
出版日期：2023-12-16
求助人
小小怪 在 2026-11-13 11:54:10 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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