Fabrication of a Dictyophora volva extract/gelatin/κ-carrageenan film for improved fresh Dictyophora preservation: A correlation and PCA study

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标题	Fabrication of a Dictyophora volva extract/gelatin/κ-carrageenan film for improved fresh Dictyophora preservation: A correlation and PCA study
网址	https://doi.org/10.1016/j.jafr.2025.102541
DOI	10.1016/j.jafr.2025.102541 doi
其它	期刊：Journal of Agriculture and Food Research 作者：Ke-Xin Li; Hongyang Zhao; Xin He; Chang-Xian Sun; Hao-Lin Wu; et al 出版日期：2026-02-01
求助人	布丁在 2026-11-04 16:12:47 发布自广东，悬赏 10 积分
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