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标题
Time-dependent fermentation of different structural units of commercial pectins with intestinal bacteria
网址
https://doi.org/10.1016/j.carbpol.2023.120642
DOI
10.1016/j.carbpol.2023.120642 doi
其它 期刊：Carbohydrate Polymers
作者：Caroline Bender; Dominic Stoll; Melanie Huch; Christoph H. Weinert; Andreas Dötsch; et al
出版日期：2023-01-31
求助人
舒适沛珊 在 2026-10-11 22:49:06 发布自黑龙江，悬赏 10 积分
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  • 1小时前

    科研通AI2.0 科研通AI2.0 机器人 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

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  • 1小时前

    舒适沛珊 舒适沛珊 Lv2 求助人 发起了本次求助

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