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标题
A galactoglucan from calcium chloride-stimulated Lactiplantibacillus plantarum ZGS521: Structural characterization, antioxidant and anti-inflammatory properties
相关领域
化学 抗氧化剂 安普克 生物化学 姜黄素 清除 激进的 同种类的 PI3K/AKT/mTOR通路 食品科学 细胞因子 抑制性突触后电位 信号转导 吞噬作用 植物乳杆菌
网址
DOI
10.1016/j.carbpol.2025.124831 doi
其它 期刊:Carbohydrate Polymers
作者:Wei Xia; Bingjie Chen; Xinyue Li; Kui‐Wu Wang; Chao Shen; et al
出版日期:2025-12-16
求助人
王然 在 2026-06-06 15:57:18 发布自云南,悬赏 10 积分
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