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Effect of wall materials on the spray drying encapsulation of brown seaweed bioactive compounds obtained by subcritical water extraction 相关领域
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期刊:Algal Research 作者:David Nkurunziza; Periaswamy Sivagnanam Saravana; Jin‐Seok Park; Yeon‐Jin Cho; Byung‐Soo Chun 出版日期:2021-06-23 |
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