Oxidized lipids from heated olive oil induce intestinal inflammation in Caco-2 cells: An oxidomics-based study

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标题	Oxidized lipids from heated olive oil induce intestinal inflammation in Caco-2 cells: An oxidomics-based study 加热橄榄油氧化脂质诱导Caco-2细胞肠道炎症：一项基于氧化组学的研究相关领域橄榄油碳酸钙-2 炎症化学食品科学生物化学医学内科学细胞
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S089158492...
DOI	10.1016/j.freeradbiomed.2023.03.115 doi
其它	期刊：Free Radical Biology and Medicine 作者：Yifan Bao; Laura Stremnitzer; Jon Alberdi-Cedeño; Arturo Auñon-Lopez; Chonticha Suwattansophon; et al 出版日期：2023-05-19
求助人	白白在 2025-09-13 16:11:13 发布自江西，悬赏 10 积分
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