发布文献求助
待确认
  • 文献求助详情
标题
Antioxidant Peptides from Dark Meat of Yellowfin Tuna (Thunnus albacares): Process Optimization and Characterization
黄鳍金枪鱼（Thunnus albacares）黑肉中抗氧化肽的工艺优化与表征
相关领域
黄鳍金枪鱼 食品科学 图努斯 抗氧化剂 水解物 保健品 化学 金枪鱼 酶水解 赖氨酸 水解 氨基酸 生物化学 生物 渔业 鱼
网址
https://doi.org/10.1007/s12649-020-01129-8
DOI
10.1007/s12649-020-01129-8 doi
其它 期刊：Waste and Biomass Valorization
作者：U. Parvathy; Binsi Puthenveetil Kizhakkethil; Joshy Chalil George; Zynudheen Aliyamveetil Abubacker; George Ninan; et al
出版日期：2020-06-24
求助人
Dore 在 2025-08-09 15:20:46 发布自马来西亚，悬赏 10 积分
下载
 
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
上个求助
下个求助
提交工单
相关文献
  1. Identification of tuna species by a real-time polymerase chain reaction technique
  2. Burnt Tuna: An Ultrastructural Study of Postmortem Changes in Muscle of Yellowfin Tuna (Thunnus alba...
  3. No evidence from long-term analysis of yellowfin tuna condition that drifting fish aggregating devic...
  4. Effects of open- and closed-system temperature changes on blood O2-binding characteristics of Atlant...
  5. Size of yellowfin tuna (Thunnus albacares) caught by pole-and-line fleet in the southwestern Atlanti...
  6. Tunas of the Pacific*
  7. Early life history studies of Yellowfin tuna, Thunnus albacares. I. Food selection of Yellowfin tuna...
  8. Corrigendum to “Temperature and dissolved oxygen requirements for survival of yellowfin tuna, Thunn...
  9. Separation of proteases from viscera extract of yellowfin tuna (Thunnus albacares) by Ultrafiltratio...
  10. Study of feeding habits of Yellowfin Tuna (Thunnus albacares) in the Oman Sea
　...点击展开更多...　
求助 / 应助时间线

  • 请等待求助人确认

    已经有人上传了文献，该状态下其他人无法上传，请等待求助人确认该文件是否是他需要的。
    如果求助人在 48 小时内还未确认，系统默认应助成功，本求助将自动关闭。

  • 3小时前

    李健的粉丝团团长 李健的粉丝团团长 Lv10 上传了文件

    待审核 20250809152050-654c0f4d-316.pdf (2.87 MB)
    温馨提示：本文件中的下载单位、IP等隐私信息已被删除。如有遗漏，请 提交工单 反馈。

  • 3小时前

    科研通AI2.0 科研通AI2.0 机器人 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

    15:20:50 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载
    15:20:48 科研通AI机器人（英国 伦敦）收到请求，开始寻找文献
    15:20:46 已向机器人发送请求

  • 3小时前

    Dore Dore Lv8 求助人 发起了本次求助

更新
PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)
科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
NexusExplorer的应助被希希不开心采纳，获得10
刚刚
2秒前
2秒前
完美世界的应助被灵巧大地采纳，获得10
2秒前
4秒前
在水一方的应助被gujianhua采纳，获得10
7秒前
zsy发布了新的文献求助10
7秒前
ape发布了新的文献求助20
8秒前
lucky完成签到 ，获得积分10
8秒前
wx发布了新的文献求助10
10秒前
小花排草的应助被浅笑安然采纳，获得30
11秒前
11秒前
Lucas的应助被水博士采纳，获得10
12秒前
yy完成签到，获得积分10
12秒前
科研通AI5的应助被鹏1989采纳，获得10
14秒前
14秒前
15秒前
16秒前
lkun发布了新的文献求助10
16秒前
16秒前
17秒前
17秒前
17秒前
曹梦龙完成签到，获得积分10
17秒前
gujianhua完成签到，获得积分10
17秒前
Akim的应助被zsy采纳，获得10
17秒前
花开富贵完成签到，获得积分10
19秒前
曹梦龙发布了新的文献求助10
20秒前
微笑笑萍发布了新的文献求助10
21秒前
FashionBoy的应助被Vino采纳，获得10
21秒前
魔芋发布了新的文献求助10
21秒前
22秒前
羽梨发布了新的文献求助10
22秒前
23秒前
wx完成签到，获得积分10
24秒前
好滴好滴呀完成签到，获得积分10
24秒前
24秒前
25秒前
我是老大的应助被林天采纳，获得30
25秒前
26秒前
高分求助中
(禁止应助)【重要！！请各位详细阅读】【科研通的精品贴汇总】 10000
Robot-supported joining of reinforcement textiles with one-sided sewing heads 800
水稻光合CO2浓缩机制的创建及其作用研究 500
Logical form: From GB to Minimalism 500
2025-2030年中国消毒剂行业市场分析及发展前景预测报告 500
The Netter Collection of Medical Illustrations: Digestive System, Volume 9, Part III – Liver, Biliary Tract, and Pancreas, 3rd Edition 400
Elliptical Fiber Waveguides 400
热门求助领域 （近24小时）
化学 材料科学 医学 生物 工程类 有机化学 生物化学 物理 内科学 纳米技术 计算机科学 化学工程 复合材料 遗传学 基因 物理化学 催化作用 冶金 细胞生物学 免疫学
热门帖子
关注 科研通微信公众号，转发送积分 4170971
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 3706515
关于积分的说明 11694822
捐赠科研通 3392391
什么是DOI，文献DOI怎么找？ 1860673
邀请新用户注册赠送积分活动 920514
科研通“疑难数据库（出版商）”最低求助积分说明 832732
Copyright © 2020-2025 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved
科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力
本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播
版权声明 关于本站 捐赠本站 提交工单 客服中心
皖ICP备2024041134号-1 皖公网安备34019202002308
科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：941272744【点击一键加群】
科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入
关注微信服务号
科研通