Polysaccharides from medicine and food homology species used in China: A comprehensive review of extraction, bioactivities structure-activity relationship and applications

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标题	Polysaccharides from medicine and food homology species used in China: A comprehensive review of extraction, bioactivities structure-activity relationship and applications
网址	https://doi.org/10.1016/j.fbio.2026.108638
DOI	10.1016/j.fbio.2026.108638 doi
其它	期刊：Food bioscience 作者：Huanhuan Dong; Aoxiang Zhou; Jia Zeng; Nanhai Zhang; Huiting Xi; et al 出版日期：2026-03-10
求助人	黑炭球在 2026-10-02 18:33:54 发布自陕西，悬赏 10 积分
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