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标题
A survey of machine learning techniques in flavor prediction and analysis
风味预测与分析中的机器学习技术综述
相关领域
风味 鲜味 机器学习 人工智能 计算机科学 品味 Boosting(机器学习) 支持向量机 深度学习 感觉系统 辛辣 代表(政治) 计算模型 预测建模 甜蜜 标杆管理 维数(图论) 降维 光学(聚焦) 外部数据表示 鉴定(生物学) 学习迁移 实验数据 可转让性
网址
DOI
10.1016/j.tifs.2025.105339 doi
其它 期刊:Trends in Food Science and Technology
作者:Ikechukwu Osinomumu; Umesh K. Reddy; Gianfranco Doretto; Donald Adjeroh
出版日期:2025-10-10
求助人
mz 在 2025-12-30 20:43:05 发布自中国,悬赏 10 积分
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