| 标题 |
 Potential Bromelain Pinneapple Extract to Breaker Tempe Protein As Organic MSG 菠萝蛋白酶菠萝提取物作为有机味精分解豆豉蛋白的潜力
相关领域
菠萝蛋白酶
食品科学
化学
酶
传统医学
生物化学
医学
蛋白酶
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Asian Journal of Health and Applied Sciences 作者：Eriza Putri Ayu Ning Tias; M. Galih Wicaksono; Lu’lu’ul Rosyiqul Hayati; Aulia Firda Salsabila; Kus Alan Dhimas Prabowo; et al 出版日期：2022-11-07 |
| 求助人 | |
| 下载 | |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)
Ali
Criminology34
DW
GingerF
369ninja
null
老的火龙果
渡人舟
斯文的白玉
无极微光
anugraphics
12Nightz
Nole
嘻嘻哈哈
tang
温暖的炒饭
cdercder
Freya1528
自信紫夏
coolru
皖公网安备34019202002308
