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Effects of 1-Methylcyclopropene Combined with Tea Polyphenols Coating Treatment on Storage Quality and Cell Wall Metabolism of Bracken (Pteridium aquilinum var. latiusculum) 相关领域
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期刊:Food and Bioprocess Technology 作者:Zhen Li; Xiquan Li; Run Ji; Xiuling Zhang; Jiaxu Li; et al 出版日期:2023-03-17 |
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