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 Preparation of Polysaccharide–Protein Hydrogels with an Ultrafast Self-Healing Property as a Superior Oral Delivery System of Probiotics 相关领域
自愈水凝胶
益生菌
生物利用度
多糖
化学
盲肠
控制释放
体内
药理学
口服
微生物学
生物化学
生物
医学
细菌
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期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Jiaqi Qiu; Siyuan Xiang; Miyao Sun; Mingqian Tan 出版日期：2023-11-18 |
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