| 标题 |
Recent advancements in the taste transduction mechanism, identification, and characterization of taste components 相关领域
鲜味
品味
口腔
舌头
转导(生物物理学)
口感
机制(生物学)
鉴定(生物学)
心理学
化学
神经科学
医学
生物
生物化学
牙科
病理
哲学
认识论
有机化学
原材料
植物
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊:Food Chemistry 作者:Pinhu Wang; Xiang Ye; Jun Liu; Yao Xiao; Min Tan; et al 出版日期:2023-09-01 |
| 求助人 | |
| 下载 | 该求助完结已超 24 小时,文件已从服务器自动删除,无法下载。 |
|
温馨提示:该文献已被科研通 学术中心 收录,前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库,收集文献的基本信息(如标题、摘要、期刊、作者、被引量等),不提供下载功能。如需下载文献全文,请通过文献求助获取。
|
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)