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 Prospective Applications of Cold Plasma for Processing Poultry Products: Benefits, Effects on Quality Attributes, and Limitations 相关领域
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期刊：Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety 作者：Mohsen Gavahian; Yan‐Hwa Chu; Cheorun Jo 出版日期：2019-06-13 |
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(2025-6-4)
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