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 Application of metal organic frameworks in polysaccharide-based antibacterial food packaging: A review 相关领域
食品包装
多糖
化学
食品科学
生化工程
业务
有机化学
工程类
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期刊：Food Chemistry 作者：Yichi Liu; Yiting Wu; Feijie Wang; Suyang Wang; Zihan Hu; et al 出版日期：2025-08-01 |
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