Recent understanding of resistant starch type 5 (RS5) and its role in modulating gut microbiota

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标题	Recent understanding of resistant starch type 5 (RS5) and its role in modulating gut microbiota 抗性淀粉5型（RS5）及其在调节肠道微生物群中的作用的最新认识相关领域肠道菌群抗性淀粉淀粉生物微生物学食品科学生物化学
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S030881462...
DOI	10.1016/j.foodchem.2025.144685 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Jian Zhu; Jingru Zhuang; Hongsheng Liu; Zhenyu Chen; Cheng Li 出版日期：2025-05-09
求助人	鱼儿游在 2025-10-17 13:36:11 发布自广东，悬赏 10 积分
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